[Comunepalermo] Sicurezza alimentare. Continua "Paqua senza sorprese"

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Continua “Pasqua senza sorprese”, l’operazione di controllo condotta
dal Naf, il nucleo Anti Frodi della Polizia Municipale,  sulla qualità
degli alimenti e sul loro stato di conservazione, con particolare
riferimento ai laboratori dolciari.
Dopo i controlli ed il sequestro di due laboratori  effettuati ieri a
Ballarò ed in viale Strasburgo, i controlli sono proseguiti oggi ed un
ulteriore sequestro è stato operato a Borgo Vecchio.

Ancora una volta infatti, in un laboratorio dolciario sono stati
rinvenuti circa 350 kg di alimenti in cattivo stato di conservazione e
per la cui preparazione è veniva usata ricotta congelata invece di
ricotta fresca.

Anche in questo caso è scattata la denuncia penale nei confronti dei
responsabili, oltre che il sequestro della merce.

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Salvatore Romano
Polizia Municipale
Ufficio Informazioni Istituzionali
338.5312976

Fabio Citrano
Ufficio Informazione Istituzionale
Comune di Palermo
366.5897317

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